RBL

Rebelot è un ristorante bistrot situato sul Naviglio Grande a Milano. I navigli erano un tempo il principale accesso di merci di ogni genere per la città. Il progetto del Rebelot riprende intenzionalmente l’idea dei magazzini disposti lungo questa parte dei navigli e enfatizza la continuità dello spazio interno con quello della riva del canale e i suoi luoghi divenuti, di recente, isola pedonale. A questo proposito la grande vetrina “scompare” interamente all’interno dei muri di mattoni a vista. Gli interni utilizzano come arredo elementi di recupero quali i rivestimenti delle pareti, dei soffitti e degli arredi che provengono da vecchi edifici rurali della zona intorno a Milano. Anche i tavoli e le panche sono in legno recuperato da vecchi fienili. La cucina è volutamente aperta verso i locali in modo da potere assistere direttamente alla preparazione di piccoli capolavori culinari creati dallo chef.

anno: 2013

luogo: Milano

committente: privato

superficie: 120 mq

programma: ristrutturazione degli interni

servizi: collaborazione al progetto preliminare, definitivo, esecutivo e degli interni

A. M. Azzolini, A. Mannino c/o SBGarchitetti e M.L. Negri.

Skills

Posted on

29 ottobre 2014